基本档案
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基本档案

系统启用前,必须先建立基本档案。基本档案包括供应商、品类、商品档案、分店仓库、货架货位、商品陈列与存量指标、基础代码等。

模块简介

  • 常用功能:包括品类组织表、供应商档案、供应商经营方式转换、商品设置、分店仓库、商品档案、调价单、调价生效提醒、组合商品、新品审核、基本代码、商品综合查询、商品七大异常、批量修改商品信息、淘汰商品、价签打印。

  • 更多功能:包括新品审核、货架货位、导出盘点商品、批量调价、商品陈列与存量指标、商品陈列、商品转供应商、条码价签、商品档案异常、助记码更新、调价历史查询、组合商品查询、商品条码、改包销售、礼篮、加工品、一码多品。

  • 当安装好软件,1001(管理员)用户第一次进基本档案时,会自动跳出商品设置向导。

品类

  • 商品类别体现商品组织结构,可分级分层管理。

  • 系统增加支持 6 级类别,每级固定两位,实现精细化品类管理。

  • 在“商品设置”-“商品分类”中可以设置类别级数,并定义每个商品档案类别是否只能选择末级类别编码,否则不能录入。

供应商

  • 供应商按经营方式分为购销、代销、联营、租赁、自产、扣率代销等多种类型。 如果同一供应商对不同商品有多种经营方式时,可按不同供应商处理。经营方式将决定供应商的结帐方式。

  • 供应商结算方式分为临时指定、指定帐期、指定日期、货到付款等。做收货单时系统会根据结算方式自动填写默认的付款日期。

  • 供应商对应了商品信息。如果在商品档案中指定了主供应商,则在供应商信息中自动显示它所对应的商品信息,并可以手动增加或删除商品信息。

  • 新增供应商时,系统会根据供应商名称的汉语拼音缩写自动产生助记码,如“亚洲科技”的助记码为“YZKJ”。助记码的作用是便于输入和查询。

  • 助记码可以在更多功能-> 助记码更新中自动生成,更新有两种方式,一种为全部重新生成,另一种为仅助记码为空的重新生成。

供应商经营方式转换

供应商经营方式转换提供了操作式向导,只需按照向导流程步骤操作即可。它规范了操作,减少了因为转换经营方造成的数据错误。

  1. 选择要转换的供应商及即将要转换的经营方式后,点击‘创建流程’后,将出现详细的转换步骤,如下图所示:

    供应商经营方式转换

  2. 点击下一步,弹出提示如下图:如没有上传数据,点击‘是’后,流程将停止在这一步,待把所有门店数据上传到总部后,再返回继续操作。

    供应商经营方式转换

  3. 门店数据上传后,点击下一步,将进入到第 2 步判断各门店是否已做日结,总部帐款是否已结清,如没有,系统将会提示,并且流程无法进行下去,直至满足条件后,才可进入到下一步,直至到最后一步,供应商经营方式转换成功。

商品转供应商

商品转供应商为实现把某个主供应商的商品更改为另一个主供应商提供了便捷的操作向导,按照流程指示操作即可。

  1. 首先选择要转换的门店和当前供应商及待转供应商,创建流程后,将出现详细的操作步骤及规则说明,如下图:

    商品转供应商

  2. 点击下一步,需各门店都日结且交换数据后,再点击下一步,进入到选择待转换商品界面,如图:

    商品转供应商

  3. 勾选要转换的商品,如要全部选上可勾上‘全选’,再进入到下一步,各门店做数据交换,下传商品信息后,转换完成。

商品档案

商品档案可按类别或供应商显示,包括了商品的编码、类别、价格、供应商、规格等信息。另还可设置商品的多包装,一个商品可设置多种包装单位,多种包装因子。商品设置增加参数,控制商品档案是否可以直接修改主供应商。如图所示:

商品档案

商品编码

商品档案中有三个编码,分别是货号、自编码和助记码。货号是商品的唯一标识,可用商品条码作为货号。自编码是公司的内部编码,自编码较为灵活,可以不设或是按公司规则编码。助记码是辅助查询码,根据品名的汉语拼音缩写由系统自动生成。您可以根据公司的管理特点,合理使用这三种编码。

商品的助记码同供应商助记码一样可以通过“助记码更新”自动生成,更新有两种方式,一种为全部重新生成,另一种为仅助记码为空的重新生成。

供应商与经营方式

商品档案中可以有主供应商与其他供应商,其中购销与代销商品允许一品多供应商,可在商品档案中商品维护界面添加其他供应商,联营商品只允许有一个供应商。

新增商品时,当选择对应的主供应商时,系统自动显示该供应商的经营方式。

  • 购销:按采购金额结算货款。一个商品可以有多个供应商。可以管理库存,也可以不管理库存,对于不管理库存的商品,一个商品编码可代表多个单品,进货只记帐款不影响库存,销售不减库存,无成本毛利;对于管理库存的商品,其库存成本用移动加权平均法计算。
  • 代销:按销量与进价结算货款。供应商按批次管理,一个商品可以有多个供应商。必须准确管理库存, 进货不产生账款。
  • 联营:按销售金额分成。一个商品只能有一个供应商。商品不管理库存,同一扣率的一个商品编码可代表多个单品,不在电脑系统作进货,销售不减库存,成本由销售金额和扣率计算。
  • 扣率代销:按销售金额分成。一个商品只能有一个供应商。商品管理库存,进货不产生帐款。此种经营方式相当于管理库存的联营。

价格

商品价格包括进货价、批发价、零售价、会员价和最低价。最低价为商品销售出库的最低价格,如价格低于此价,按最低价计算。

要调整商品价格时,可以通过调价单来调价,也可以在商品档案中直接修改价格,调价方式可以在“商品设置”中设置。

系统还支持多个批发价、多个会员价, 批发价可以在商品档案中直接修改,也可以在“批发管理 - 日常业务 - 调批发价”中调整。

其他属性

计价方式: 分普通、计重、计数三种。

联营扣率: 联营和扣率代销商品的扣率,用于计算成本。

管理库存: 联营、租赁、自产商品不管理库存,此属性不可手动更改,由选择的供应商类型自动默认是否管理库存。

商品类型: 分为普通商品、捆绑商品、制单组合、制单拆分、自动转货和自动加工等。

采购状态: 分为正常和停购,状态为停购时,该商品不允许采购。

商品状态: 分为正常、停购/销售、采购/停售、停购/停售。

进项税与销项税: 可对每个商品的进项和销项税进行设定。实现了对税务进行一般处理的功能。商品的税项在部分有关的单据和报表中有所体现。

采购范围: 分为总部购配、门店采购、不限、总订店收、自产等。

进货规格: 即装箱数。主要用来处理商品出入库和调拨业务时的包装单位换算。出入库单据中的“装箱数”和“散件数”之间可以自动换算,录入其中一个则自动算出另一个。

是否积分: 设定商品是否参与积分。

积分值: 如果按单品值积分,设定单品的积分数。

损耗率: 用于生鲜商品。

营业员提成: 用于计算售货员的销售提成,可设置按比例或金额来提成。

附加条码: 用于处理一品多码。附加条码在业务进行时将自动转换为对货号的操作。

业务员提成比例: 用于计算批发业务员销售提成,可设置按比例或金额来提成。

快速查询

商品档案 中,可通过商品编码、名称、助记码对商品进行快速查询。例如:要查找所有带有’可乐’字样的商品。可在输入框中键入助记码 KL,并选中 模糊查询,回车后系统会查出所有带有 可乐 字样的商品记录。

新品录入

新品录入前,为了方便录入时重复录入商品信息的相同部分,可以在“商品设置”-“新品默认值”中设置录入商品时的默认值信息。设置后当增加新品时,系统自动填写默认的商品项(如图所示)。

新品录入

选中“新增时复制上条记录”,增加时系统自动复制上一条记录。

选中“新增时前自动保存”,增加时系统自动保存上一条记录并新增一条记录。

系统提供了 100 万个商品的标准商品库,选中“输入货号时自动检索标准商品库”,增加时系统自动检索标准商品库中是否有此条码的商品,如有调出该商品,加快了录入速度。

选中“新增商品价格为零时提示”,保存时如果商品价格为零会提示。

选中“货号非自动编码时等于自编码”,保存时如果没有输入货号,有输入自编码,系统会自动赋值货号等于自编码,并自动保存。

调价

对已经发生业务的商品调价一般是通过调价单来实现。可以调整商品的进价、零售价、会员价、配送价及联营扣率。另同一调价单中同一商品可同时调整各门店的价格,大大提高了用户的工作效率,如图示。以单据的方式处理调价,规范了操作,可以跟踪以往的调价记录,可以实现提前调价和延期生效。同时考虑到业务操作上的灵活性,也允许直接在商品档案中调整价格。

(注:连锁型系统在总部商品档案中调整价格只对总部生效,其它门店必须通过调价单调整价格)

调价单

批量调价

批量调价功能是为了提高系统的操作速度,批量修改商品的价格。批量调价后不可恢复,也无修改记录。建议一般情况下不要使用此功能。

批量修改商品信息

可自由选择要修改的商品,对商品的一些常用属性如:类别、商品类型、积分值、营业员提成、柜台、前台打折、前台议价等进行快速批量的修改,从而减轻了商品维护的工作量。

调价到期提醒

调价到期提醒将提示当天特价到期或明天调价生效的商品。

调价历史查询

查询指定商品进货价、批发价、零售价、会员价等价格的调价历史。

组合商品

商品档案中商品类型为捆绑商品、制单组合、制单拆分、自动转货和自动加工等都称为组合商品。组合商品需要维护其组成成分。其中的捆绑商品若在“POS 设置”设置“启用商品自动捆绑销售”,则在 POS 前台销售时,会根据输入的成分商品自动组合成捆绑商品进行销售。

录入新品时如果该商品的类别为捆绑商品,保存时会提示是否定义组合商品关系,选择“是”,则直接进入“组合商品”界面。如图所示:

组合商品提示

改包销售

改包销售有两种情况,一种以大单位作为库存单位和主销售单位,允许拆零销售,如烟。另一种以小单位作为库存单位和主销售单位,允许按进货单位整包销售,如整箱牛奶。

捆绑销售

用于打包销售的商品如礼篮。在捆绑销售前,必须在“组合商品”指定该商品的成分商品。捆绑销售商品不维护库存,不允许作采购入库,销售时,系统自动按数量比例冲减成份商品。

加工品销售

用于卖场边加工,边销售的商品,如酱骨架。商品类型为“自动加工”。详细说明请参见第十一章“生鲜管理”中的“熟食加工”。

商品综合查询

可指定条件查询淘汰商品信息、批发调价、分店商品信息、电子称商品、商品状态异常、商品修改记录、商品信息、一品多商及一品多码的各种商品信息。

商品七大异常

提供指定条件下的零销售商品、高库存商品、负库存商品、异常毛利、异常成本、即将缺货商品、滞销商品,七大异常商品的查询。

淘汰商品

淘汰商品功能用于将某些暂不使用的商品淘汰,以便有效的管理商品基本信息,提高运行效率。待需要这些商品时,作商品恢复,增加淘汰商品查询功能,查询条件同商品查询。

注意:有库存的商品不允许淘汰。

货架货位

货架货位定义了仓库的库存单位。包括货位编号、货位名称、所属仓库、是否可用等信息。货位编号为八位,前四位表示分店仓库,后四位表示货位号。

分店仓库

分店仓库信息由总部维护。分店代码为二位,00 固定表示连锁总部。分店下可设多仓库,支持店仓分离。仓库代码四位,如 0101,表示 01 店下属的 01 仓库。

在新增分店仓库信息时,可以选择设定“分店价格参考”,保存后,该分店初始化后价格跟设定的分店价格一样。

新增分店

新品申请

新品申请 功能只能在连锁版的分部使用。

分部不能增加新品,所以增加此功能向总部申请增加新品。操作方式和商品档案基本一致。数据传输时,可以将新品申请内容传输到总部。

新品审核

新品审核功能只能在连锁版的总部使用。

连锁版的分部不能增加新品,所以增加新品申请功能向总部申请增加新品。数据传输时,可以将新品申请内容传输到总部。总部可以在新品审核窗口查看到分部申请的商品,可以进行审核,审核过程中可以修改新品的属性,审核后,该申请的商品直接转入商品档案中。通过数据传输可以将新品传输到分部。

商品陈列与存量指标

商品陈列与存量指标是管理商品在仓库中的存放位置,并设置仓库中各种商品的再订货点与满库存量。

存量指标可作为自动补货的条件。当库存量小于再订货点时,系统可用满库存量作为补货条件,自动生成门店的补货单与采购订单。

黄金线是指超市货架的80-120cm高度区域,勾上后,可以监控黄金线区域的销售情况,可查看分析管理-黄金线销售分析报表。

商品陈列

商品陈列,功能同商品陈列与存量指标,区别在于它以图形化的方式更直观的反映了货架上商品的具体摆放位置。

点击打开商品陈列,需先增加陈列区域,才可增加货架位,再在货架位上添加商品信息即可。

基础代码

基础代码用于设置基础配置信息。包括职称、民族、学历、企业类型、调整库存原因、盘点差异、品牌、区域、前台退货原因等。

助记码更新

助记码更新用于统一更新未录入或全部的商品(供应商、客户)的助记码。

商品设置

商品设置包括业务设置、自动编码、新品默认值、商品分类和供应商/客户自动编码。

业务设置

业务设置可以设置和商品相关的一些选项:

设置是否商品引进日期在一定天数内的为新品——天数设置;

录入商品时,自动检验商品的PLU编码(位数分别为7、8、12和13位);

设置是否在录入新品时零售价必须大于或等于进价;

设置更新商品信息后是否立即刷新数据;

增加或维护商品时毛利率不能手动输入;

成分商品调价时(调价、促销特价、时段特价),提示捆绑商品是否调价;

启用旅游超市;

是在商品档案中直接调价还是通过调价单调价。

自动编码

为了提高商品录入速度,统一商品编码规则,系统提供了设置自动编码功能。自动编码包括货号、自编码和自动产生称重计数商品货号。可设置编码位数、顺序号步长、前缀和前缀前位数。其中称重计数商品货号长度根据称标识的长度自动生成,若标识为两位,则长度为五,如果标识为一位,则长度为六。

新品默认值

系统提供了设置录入新品时的默认值信息。以减少重复录入商品的相同属性信息。

商品分类

  • 设置类别级数,以及对特殊商品的类别标识。
  • 设置零售价计算方法。

供应商/客户自动编码

为了提高录入速度,统一供应商/客户编码规则,系统提供了设置自动编码功能。供应商自动编码和客户自动编码。可设置编码位数、顺序号步长、前缀和前缀前位数。

向导

为了操作方便,系统还提供了商品设置的向导功能。

条码价签

条码价签功能分驱动打印和端口打印。

端口打印:是将商品条码通过条码打印机打印在标签上,以便在前台收银时自动扫描并读取商品信息。此功能的前提条件是:必须安装本软件系统所支持的条码打印机,如斑马、立象等品牌的条码打印机。条码打印主要适用于那些没有条码的商品或生产厂家未提供商品编码的商品,如单件茶杯、碗等。

​ 驱动打印:是将商品条码通过普通打印机打印在标签上,以便在前台收银时自动扫描并读取商品信息。此功能的前提条件是:必须安装跟打印机的匹配的驱动程序。

价签打印

价签打印功能是用普通打印机打印商品价签,放在商品旁边标识商品价格或特价。

导出盘点商品

导出盘点商品是将准备盘点的商品导出成盘点文件的格式。具体可以按导出全部商品、导出库存商品或导出类别商品三种方式导出。

组合商品查询

查询所有组合商品的信息,勾上’未定义成分的商品’即可快速查询出哪些商品还没有定义成分商品,再到组合商品中定义即可。另还可查询主商品与成分商品供应商不一致的情况。

商品档案异常

自定义查询条件查询档案异常的商品,如价格异常,或其它无主供应商或不存在的商品,无业务发生的商品等。

导游档案

导游档案可增加导游的基本信息(商品设置中开启了‘旅游超市’参数后,有此功能)。